Gestión técnica para hoteles y alojamientos turísticos
El sector hotelero combina normativa de seguridad, sanitaria y turística, cada una con sus propios organismos y plazos. GIT asista gestiona toda la documentación técnica obligatoria y representa al establecimiento ante cada administración.
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Normativa turística, sanitaria e industrial, todo a la vez
Un hotel no solo tiene que cumplir con la normativa de seguridad contra incendios y Legionella. También está sujeto a la normativa turística autonómica, que varía en cada Comunidad Autónoma y que puede exigir categorías, requisitos de habitabilidad y revisiones periódicas muy específicas.
La gestión documental de un establecimiento hotelero es especialmente compleja porque los organismos competentes — Turismo, Sanidad, Industria y Ayuntamiento — no se coordinan entre sí. El establecimiento tiene que gestionar cada expediente por separado con cada administración.
GIT asista actúa como interlocutor único ante todos los organismos, coordinando los expedientes y garantizando que ningún plazo quede sin atender.
Inspecciones que todo hotel debe superar
La normativa hotelera se solapa entre distintas administraciones. GIT asista gestiona cada expediente de forma coordinada para que ningún plazo quede sin atender.
| Tipo de inspección | Frecuencia | Documentación exigida |
|---|---|---|
| Inspección turística autonómica | Variable por CCAA | → Licencia turística vigente→ Certificados de categoría→ Documentación de accesibilidad |
| Plan de Autoprotección (PAU) | Revisión anual | → PAU registrado y actualizado→ Planos de evacuación→ Simulacros documentados |
| Legionella | +1/año | → Plan de Control de Legionella→ Esquema de principio de instalaciones→ Analíticas de agua periódicas |
| Industria — OCA / RITE | Según instalación | → Certificados OCA→ Justificación RITE→ Legalizaciones eléctricas y gas |
| Seguridad Alimentaria (si hay restauración) | +1/año + extraordinarias | → Sistema APPCC→ Planos de flujo de cocina→ Autorizaciones sanitarias |
* La frecuencia y los requisitos varían significativamente según la Comunidad Autónoma y la categoría del establecimiento.
Servicios específicos para establecimientos hoteleros
Plan de Autoprotección (PAU)
PAU adaptado a establecimientos con alta rotación de usuarios, zonas comunes extensas y personal reducido por turno. Incluye planos de evacuación actualizados y simulacros documentados.
Ver servicio →Plan de Control de Legionella
Control de Legionella adaptado a instalaciones hoteleras con circuitos de ACS extensos, spas, piscinas y torres de refrigeración. Gestión de analíticas periódicas.
Ver servicio →Licencias turísticas y renovaciones
Tramitación de licencias turísticas, cambios de categoría, ampliaciones y renovaciones periódicas ante la Consejería de Turismo de cada Comunidad Autónoma.
Ver servicio →Proyectos técnicos y legalización OCA
Proyectos de instalaciones contra incendios, climatización RITE y electricidad. Gestión completa de las inspecciones de la OCA para certificar el cumplimiento.
Ver servicio →Subvenciones para modernización
Convocatorias de la Consejería de Turismo, PRTR y fondos europeos para eficiencia energética, digitalización y accesibilidad. Honorarios: 2% sobre el importe obtenido.
Ver servicio →Seguridad Alimentaria y APPCC
Para hoteles con restaurante o servicio de desayunos: implantación y revisión del sistema APPCC, planos de flujo de cocina y asesoramiento para inspecciones de Sanidad.
Ver servicio →Cada Comunidad Autónoma tiene sus propias reglas
La normativa turística en España es completamente autonómica. Lo que es obligatorio en Andalucía puede no serlo en Cataluña, y los plazos de inspección varían de una comunidad a otra.
GIT asista conoce en detalle la normativa de cada Comunidad Autónoma y actualiza sus procedimientos cuando se producen cambios legislativos. Tu establecimiento siempre estará alineado con la normativa vigente en su territorio.
- Conocimiento actualizado de la normativa de cada CCAA
- Representación ante Turismo, Sanidad, Industria y Ayuntamiento
- Alerta anticipada ante cambios normativos que afecten al establecimiento
- Cobertura en todo el territorio nacional con servicio remoto
¿Tu hotel tiene toda la documentación al día?
En una primera llamada analizamos la situación de tu establecimiento sin coste y te decimos qué hay que gestionar y cuánto costaría.